想學做雙皮奶嗎?

　　雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產于廣東省佛山市順德區，甘香嫩滑，別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發明。雙皮奶在廣東很著名。在澳門，以義順的雙皮奶最為馳名。而在廣州，就以在20世紀40年代就開始經營的南信甜品店最為知名。在香港，澳洲牛奶公司是最為馳名。在順德，則以仁信和民信為最著名。雙皮奶，上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤口。香氣濃郁，入口嫩滑，讓人唇齒留香。因其特殊的口感，也被不少人所喜愛，也是學習的不錯選擇。

　　雙皮奶怎么做?雙皮奶配方?

　　1、準備所需原料，如果用400ml的牛奶，用2個雞蛋也可以。

　　2、牛奶倒入小奶鍋中加熱，加熱但不要煮開，煮開后會不容易形成奶皮。

　　3、加熱后的鮮牛奶倒入容器中，放在通風處等待奶皮的形成。(這一層的奶皮是靠鮮牛奶的熱氣往上頂而形成的奶皮。)

　　4、用小刀或者筷子劃開一個口，口子也不要太小，太小的話再倒回去的時候容易把奶皮壓在下面。

　　5、把奶皮下面的牛奶倒出，留少許牛奶在碗內。(為了避免因操作遲緩，底部的奶皮沾粘在碗底無法浮起。)

　　6、倒出牛奶的碗，一層奶皮在碗底。

　　1.鮮牛奶500ml,用全脂奶，脂肪含量越高越好;

　　2.雞蛋3個，

　　3.白砂糖隨意,根據自己的口味適當加量。

　　雙皮奶種類

　　順德雙皮奶、仁信雙皮奶、熙元雙皮奶

　　雙皮奶培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。雙皮奶就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家雙皮奶店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。

　　合肥雙皮奶培訓課程

　　紅豆雙皮奶，綠豆雙皮奶，牛奶雙皮奶，芒果雙皮奶，西瓜雙皮奶，蓮子雙皮奶、西米雙皮奶、紅豆雙皮奶、桂圓紅棗雙皮奶、珍珠雙皮奶等

　　雙皮奶學習方式

　　按照雙皮奶標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意

　　后續服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

　　雙皮奶的起源故事

　　順德雙皮奶始創于清朝末期，當年順德一位叫何十三的雙皮奶農家子弟，在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶里翻了個花樣，不久有個識貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統，而雙皮奶也便由清末流傳至今。

　　營養價值

　　牛奶中的乳脂約提供全奶熱量的48%，脂肪也使奶具備特有的香味。乳脂是高度乳化的，有利于消化，其中含有500多種不同的脂肪酸和脂肪酸衍生物。

雙皮奶利潤分析

　　做雙皮奶,假設說一個月的營業額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經營雙皮奶額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家雙皮奶店一般能夠獲利2.5萬元左右.

雙皮奶培訓哪家好

　　想要參加雙皮奶培訓,在選擇雙皮奶培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看雙皮奶培訓設備,同時也能夠跟雙皮奶培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問雙皮奶培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的雙皮奶培訓。

雙皮奶培訓優勢

　　1,雙皮奶培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,雙皮奶培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

雙皮奶培訓時間

　　雙皮奶培訓時間一般根據雙皮奶培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,雙皮奶培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么雙皮奶培訓的時間也就越短.

　　鄭重承若:每一個雙皮奶培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在雙皮奶培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好雙皮奶技術.

雙皮奶培訓價格

　　是正規專業的雙皮奶培訓機構,在雙皮奶培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,雙皮奶培訓價格不高,而且雙皮奶培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取雙皮奶培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的雙皮奶培訓價格表發給您,以供您參考.

雙皮奶開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好雙皮奶技術開店創業我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做雙皮奶攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做雙皮奶攤這種形式的話,一半雙皮奶開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做雙皮奶店的.直接開雙皮奶店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開雙皮奶店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

雙皮奶開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,雙皮奶店面布置,裝修

　　第四,制作雙皮奶設備采購

　　第五,制作雙皮奶原料采購

　　第六,雙皮奶店審批手續,辦理各項證書

雙皮奶店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,雙皮奶店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

雙皮奶店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出雙皮奶店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.